LEBO Exclusive, молотый для моки

Описание вкуса

Кофе LEBO EXCLUSIVE создан для взыскательных ценителей кофе. LEBO EXCLUSIVE — это моносорт из отборных зерен премиального качества — 100% КОЛУМБИЯ SUPREMO. Этот высокогорный кофе сорт Арабики Supremo собран вручную на высоте 1200 – 1800 метров. Плотному богатому вкусу LEBO EXCLUSIVE присущи высокая сладость, отчетливые нотки какао, легкая ягодная кислинка. Завершают вкусовую композицию ноты смородины с оттенком красного вина.

Характеристики

- 4 Средняя обжарка, сбалансированный вкус
Обжарка
- 5 Сбалансированный кофе с насыщенным вкусом
Интенсивность
- 5 Ярко выраженная кислинка
Кислотность
- 2 Легкая горчинка
Горчинка

Раскрутите моку и залейте горячую воду в основание. Засыпьте кофе до края фильтра. Прикрутите верхнюю часть моки. Поставьте моку на плиту. Услышав шипение, не открывая крышку, снимите моку с плиты. Кофе готов.

Технологии

Купаж 100% Арабики

В составе данного купажа используются зерна 100%-ной Арабики, что делает вкус кофе более многогранным.
Технология холодного помола

Уникальные трехфазные мельницы с системой охлаждения валов водой сохраняют эфирные масла и вкусовые качества кофе при помоле.
Конвекционная обжарка

Равномерная обжарка зерна потоком горячего воздуха во вращающемся барабане печи, стабильное качество кофе от партии к партии.
Барьерная упаковка

Упаковочный материал пачек - трехслойная барьерная пленка, которая не пропускает кислород и влагу, сохраняя качество и свежесть кофе на протяжении всего срока годности.